Новости НЕ ВИНА ВИНА

НЕ ВИНА ВИНА

Согласно статистике натуральные вина пользуются у россиян меньшей популярностью, чем крепкие алкогольные напитки или пиво.

Возможно, дело не только во вкусах, о которых не спорят, но и в физиологии.  

 Дело в отсутствии у россиян устоявшейся культуры потребления вина, которая отразилась на их организме.

В европейских странах, прежде всего Франции, Италии и Испании – все знают, какое вино и когда надо пить. Там люди разбираются в сортах винограда и понимают, к какой еде какое вино подходит. У них есть винная культура. Они приучены пить вино и у них ферментная система  приучена к этому. А у многих россиян от вина часто бывает изжога, поэтому они не любят натуральные вина. У нас их считают кислыми и организм не адаптирован к ним.

 Выбор вина – дело не простое и строго индивидуальное.

Люди не знают, какое вино и когда надо пить. Они приходят в магазин, а там стоит миллион всяких вин с ценой от 200 рублей до 8000. И что мы в них понимаем? Что мы о них знаем? Ничего. Да, продавец должен подсказать. Но он тоже не знает  и может только примерно сориентировать.

На самом деле, человек должен сам себе подобрать вино, от которого ему будет хорошо и живот болеть не будет, и изжоги не будет.

И при этом, конечно же, нужно помнить о чувстве меры – а о нем, к сожалению, многие забывают.

Проблема в том, что алкоголь не вреден в малых дозах, а мы его зачастую пьем в токсических дозах.  А алкоголь, как и любое другое вещество, вреден в больших дозах. Не забывайте об этом!